Resep Otak-Otak Daun Bawang

Otak-Otak Daun Bawang

Durasi masak 25 Menit
Porsi 15 Porsi
Teksturnya lembut di dalam, sedikit kenyal, dengan aroma daun bawang yang harum. Cocok jadi camilan sore atau lauk pendamping nasi hangat.

Bahan - bahan

5 sdm tepung terigu

  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt Masako Sapi
  • 150 ml air
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1

Campur terigu, tapioka, bawang putih, lada, dan Masako Sapi.

2

Masukkan telur dan daun bawang, aduk rata.

3

Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan kental tapi masih bisa disendok.

4

Ambil 1 sdm adonan, goreng dalam minyak panas hingga keemasan.

5

Angkat dan tiriskan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook