1
Siapkan bahan.
3 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Otak - Otak Panggang
Nikmat dan bikin nagih
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Masukkan semua bahan Inti (kecuali daun bawang) kedalam chopper, haluskan.
3
Masukkan daun bawang, aduk rata.
4
Ambil 1/2 sdm adonan. Letakkan di atas daun pisang. Gulung memanjang daun pisang. Lalu, steples bagian atas dan bawah daun pisang. Rapikan bagian ujungnya.
5
Panaskan kukusan, kukus otak otak hingga matang. Selama 20 menit. Gunakan api sedang. Angkat. (Jika ingin difrozen, simpan di freezer).
6
Panggang otak - otak, hingga daunnya agak gosong. Gunakan api kecil.
7
Bahan sambal : Campur bumbu pecel dan air, aduk hingga rata.
8
Sajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (3)
26 September 2026 - 5 hari yang lalu
mantap
0
18 September 2026 - 1 minggu yang lalu
mantap
0
16 Agustus 2026 - 1 bulan yang lalu
mantabss
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
