Resep Tahu dan otak² tumis sambal

Tahu dan otak² tumis sambal

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Olahan tahu dan otak² yang di goreng lalu di tumis dengan sambal, rasa nya pedas, asin dan gurih

Bahan - bahan

Bahan-bahan nya :

  • 5 buah tahu ukuran kecil
  • 5 buah otak² ikan
  • 7 buah cabe merah, sesuaikan pedas nya
  • 3 buah rawit merah, sesuaikan pedas nya
  • 1 butir bawang putih
  • sedikit gula pasir
  • ¼ sdt masako ayam
  • sedikit minyak

Cara Membuat

1

Potong² tahu dan otak² ikan lalu goreng sesuai selera

2

Haluskan cabe merah, cabe rawit merah dan bawang putih

3

- Tumis bahan sambal sampai wangi, tambahkan masako ayam dan gula pasir

4

Koreksi rasa, lalu masukkan tahu dan otak² ikan yang sudah digoreng tadi

5

Aduk² sampai semua menyatu rasanya

6

Angkat dan siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook