Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep OSENG MERCON DAGING KURBAN

OSENG MERCON DAGING KURBAN

OSENG MERCON DAGING KURBAN
4.48
durasi masak 60 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Biar nggak eneg dengan dunia perdagingan, dibikin oseng mercon saja

Bahan-Bahan

BAHAN UTAMA

1 kg daging daging sapi potong-potong
1 batang sereh
2 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk

BUMBU HALUS

15 siung bawang merah
8 siung bawang putih
1 ruas jahe
200 gr cabe merah
5 buah cabe merah besar
Gula garam secukupnya
2 sdt masako rasa sapi
2 sdm kecap manis
1 sdt lada halus
1/2 sdt ajinomoto
2 sdt saori saus tiram

BUMBU AROMATIK

2 batang sereh
3 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
2 ruas lengkuas
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/1

Rebus daging dengan bahan utama & buang airnya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging yang sudah direbus dan masukkan bumbu aromatik, masak hingga meresap, siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Masako®

Beli Produk
Beli Produk
AJI-NO-MOTO®

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk
Beli Produk
SAORI®

SAORI®

Beli Produk
Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sambel Klotok

Sambel Klotok

ATIK MUFIDAH
4.62
19
Waktu 10
🥘 Sayur Sop Tetelan Sapi Ala Bumbu Sajiku

🥘 Sayur Sop Tetelan Sapi Ala Bumbu Sajiku

Kristin Ayu Rohana Sitorus
4.69
33
Waktu 65
TELUR KUKUS Isi Ayam sayur

TELUR KUKUS Isi Ayam sayur

Mardiana
4.52
28
Waktu 30
" Oseng Labu Siam Wortel ala Masako® "

" Oseng Labu Siam Wortel ala Masako® "

Istikhoroh Yosefa
4.64
36
Waktu 25
Menu menu
Login/Daftar
Menu