Resep nasi sambal kecombrang

nasi sambal kecombrang

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
adakah umamichi yang punya tanaman kecombrang dirumah? cantik banget ya bunganya 😍 dan kalau dibikin sambel enaknya kebangetan 💥

Bahan - bahan

bahan sambal iris

  • 12 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 1 bunga kecombrang kuncup, ambil tengahnya saja
  • 5 daun jeruk
  • 3 batang sereh
  • 12 cabai rawit, sesuai selera

seasoning

  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 sdt terasi udang Ajinomoto 🍤
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt msg Ajinomoto

lainnya

  • 6 SDM minyak kelapa

bahan nasi Kecombrang

  • 300 gr nasi putih
  • 1 SDM margarin
  • 2 SDM kecap asin
  • 2-3 SDM sambal kecombrang

Cara Membuat

Langkah 1
1

bawang merah yang sudah diiris tipis diberi taburan gula, aduk rata, dengan sedikit ditekan, diamkan 10 menit hingga berair

Langkah 2
2

tumis semua bumbu iris menggunakan minyak panas +-30 detik saja, tambahkan seasoning, koreksi rasa

Langkah 3
3

tumis nasi dengan bumbu dan sambal kecombrang. sajikan dengan lauk favorit kamu

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook