Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan AJINOMOTO® Terasi Udang, aduk hingga bumbu matang dan aromanya keluar. Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna.
Sisihkan bumbu ke satu sisi wajan, Masukkan nasi putih, aduk dan masak sampai semua bumbu tercampur rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata.
Masukkan daun bawang, lalu masak sebentar sampai nasi agak kering dan harum.