Resep Mie Kocok ala AJI-NO-MOTO®

Mie Kocok ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 35m
Porsi 2 Porsi
Mie kocok ala AJI-NO-MOTO® merupakan salah satu menu yang bisa disajikan untuk keluarga tercinta di rumah. Berbahan dasar mie pipih dengan ditambah daging sapi beserta kuahnya menjadikan kenikmatan tersendiri saat menikmatinya. Kunci kenikmatannya terdapat saat menyantap rasanya yang umami karena pakai AJI-NO-MOTO®. Dengan AJI-NO-MOTO® dapat membuat semua masakan jadi lebih umami. Apalagi mie kocok ala AJI-NO-MOTO® dinikmati bersama dengan keluarga tercinta di rumah, pastinya sangat senang sekali dan kepuasan tersendiri sebagai seseorang yang telah memasak dan menghidangkannya di meja makan. Ternyata love language sederhana tapi mampu mengisi tangki cinta hingga penuh kebahagiaan dan kehangatan. Dari semangkok mie kocok ala AJI-NO-MOTO® bisa membawa kebahagiaan dan mengisi tangki cinta untuk keluarga tercinta di rumah. Yuk cobain sekarang juga.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 120 gram Mie Pipih
  • 250 gram Daging Sapi
  • 60 gram Tauge
  • secukupnya Tahu Pong
  • 1 sdt Lada Bubuk
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 2 sdm Minyak Goreng
  • 1 liter Air

Bumbu Ulek

  • 3 siung Bawang Putih
  • 1 sdt Garam

Bahan Aromatik

  • 1 batang Sereh
  • 2 lembar Daun Salam
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 1 ruas jari Lengkuas
  • 1 ruas jari Jahe

Bahan Tambahan

  • secukupnya Daun Bawang Iris
  • secukupnya Seledri Iris
  • secukupnya Jeruk Kasturi
  • secukupnya Saus Sambal

Cara Membuat

Langkah 1
1

Ulek bahan bumbu ulek hingga halus.

Langkah 2
2

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu ulek, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe hingga wangi.

Langkah 3
3

Iris daging sapi.

Langkah 4
4

Siapkan panci berisi air dan masukkan irisan daging sapi. Lalu, rebus hingga setengah matang.

Langkah 5
5

Masukkan semua bumbu yang sudah ditumis tadi dan tambahkan gula pasir, lada bubuk, serta AJI-NO-MOTO®. Kemudian, aduk rata dan tunggu hingga matang sempurna.

Langkah 6
6

Siapkan air dalam panci untuk merebus tauge. Setelah mendidih, rebus sebentar tauge, angkat, dan tiriskan.

Langkah 7
7

Siapkan air dalam panci untuk merebus mie pipih. Setelah mendidih, rebus mie pipih hingga lunak, angkat, dan tiriskan.

Langkah 8
8

Iris tahu pong.

Langkah 9
9

Sajikan dengan menyusun mie pipih, daging sapi, tauge, tahu pong, jeruk kasturi, taburi dengan daun bawang dan seledri, serta bersama saus sambal.

4 Comment
Share Share

Komentar (4)

seger gurih poll nih

porsi kenyang ini mah

segeeer nikmat mba

  • @Dona Juita bener banget mbak Dona, seger dan nikmat banget

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook