Rebus daging sapi hingga empuk, buang kotoran yang mengapung. Angkat dagingnya, iris tipis lalu masukkan lagi ke dalam kaldunya.
Potong dan rebus kikil hingga empuk. Tiriskan
Rebus mie telur dan tiriskan.
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum.
Masukkan tumisan tersebut ke dalam kuah kaldu yang mendidih.
Tambahkan Masako rasa Sapi, gula pasir dan merica bubuk. Aduk dan koreksi rasa.
Tambahkan potongan daun bawang bagian putihnya. Matikan api
Tata mie, kikil, tauge, irisan daging sapi dan bakso sapi ke dalam mangkok. Siram dengan kuah kaldu. Tabur dengan seledri, bawang goreng dan tambahkan perasan jeruk nipis. Siap disajikan bersama sambal rawit merah.
enaak segerrr
enak banget ci
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
