Resep Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Durasi masak 60m
Porsi 4 Porsi
Mau mie kocok ga harus ke Bandung dong, yuk bikin sendiri di rumah😍

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500gr kaki sapi
  • 10 buah baso
  • 250gr mie pipih
  • 100gr tauge
  • 1 ruas jahe
  • 2 batang serai
  • 3 lembar daun salam
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • Masako sapi
  • 1 sdt merica
  • daun bawang seledri

Cara Membuat

1

Rebus kaki sapi yang sudah dipotong-potong

2

Haluskan bawang, jahe lalu tumis hingga harum. Masukkan dalam rebusan kaki sapi.

3

Masukkan bakso dan Masako.

4

Rebus hingga semua empuk, tambahkan daun bawang dan seledri.

5

Seduh mie dengan air panas dan tiriskan.

6

Tata mie dalam mangkok, beri tauge lalu tuang bakso, kaki sapi dan kuahnya. Taburi bawang goreng dan seledri, siap disajikan.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

seger banget 😋

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook