siapkan bahan-bahan potong ayam dadu potong juga sawi hijau
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
siapkan bahan-bahan potong ayam dadu potong juga sawi hijau
panaskan kulit ayam supaya menjadi minyak
tumis bumbu halus sampai wangi , masukan, lengkuas, sereh, daun salam juga daun jeruk
masukan ayam
Masukan kecap manis
masukan masako ayam, lada, garam, gula Jawa,
masukan juga ajinomoto sambil di aduk ayam kasih air supaya ayam empuk dan bumbu meresap dengan sempurna
masukan daun bawang lalu aduk dan masak kembali
kecilkan api supaya ayam matang bumbunya meresap
ketika sudah mengeluarkan minyak angkat , jangan lupa koreksi rasa
rebus mie kuning kering juga sawi hijau
racik di mangkok , pertama ambil minyak yang ada di ayam lalu aduk dengan mie yang udah di rebus , kasih, toping sawi hijau, juga potongan ayam lalu kasih kuah kaldu bawang putih
sajikan dengan sambal, juga saus cabai juga dengan krupuk pangsit