Resep Mie Ayam Balungan ala Ajinomoto

Mie Ayam Balungan ala Ajinomoto

Durasi masak 25m
Porsi 2 Porsi
Mie Ayam menu sejuta umat. Bikin sendiri lebih hemat dan bebas menambahkan toping ayam dan sayurannya.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 bungkus mie basah siap masak
  • 1/4 sdt Ajinomoto
  • 100 gr sawi hijau
  • 1 batang daun bawang
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm kexap manis
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 3 sdm minyak

Toping Balungan ayam

  • 250 gr balungan ayam
  • 100 gr daging ayam cincang
  • 1 sdt merica
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 cm kunyit

Cara Membuat

1

1. Ungkep potongan balungan dan daging ayam cincang bersama merica,bawang putih dan kemiri yang dihaliskan

2

2. Tambahkan Ajinomoto, daun salam masak sampai bumbu meresap.

3

3. Seduh mie basah dengan air mendidih. Tuang kedalam mangkuk yg sudah diberi minyak,kecap.manis dan kecap manis. Aduk.sampai tercampur rata.

4

4. Tuang balungan ayam berbumbu ,sawi hijau rebus. Taburi irisan daun bawang,sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook