Persiapkan bahan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Persiapkan bahan.
Blender bumbu yang mau di haluskan.
Tumis bumbu halus. Minyaknya buat agak banyakan ya.
Setelah harum masukkan ayam. Lalu aduk rata.
Setelah beberapa menit masukkan seasoningnya. Masako, kecap, gula merah dan garam. Aduk rata kembali. Masakkan hingga matang dengan api sedang cenderung kecil.
Masukkan daun bawang.
Cek rasa. Jika di rasa pas matikan kompor. Tunggu hingga minyak terpisah seperti ini.
Pisahkan minyk dan toping ayamnya.
Buat minyak 1 Sdm di mangkok dan rebus mie beserta sawi. Rebus sebentar saja ga usah lama.
Tata semua dan sajikan.