1
Rebus kikil dan daging tetelan hingga lunak.
4 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Mi Kocok ala Rumahan
Sebagai seorang ibu aku harus peka saat isi tanki cinta di keluarga hampir habis. Karena imbasnya akan sangat berpengaruh pada keharmonisan rumah tangga. Ada banyak cara mengisi tangki cinta ini, dari yang sederhana hingga yang agak ribet.
Salah satu cara sederhana mengisi tangki cinta keluarga adl dgn cara menyajikan menu favorit anggota keluarga kita. Tidak harus mewah lho masakan itu, yang penting rasanya cocok di lidah semua dan tetap harus sehat.
Hari ini aku membuat olahan mi khas daerah Bandung yg jadi favorit seisi rumahku, yaitu Mi Kocok ala Rumahan. Cara memasaknya mudah banget, bisa dibilang anti gagal. Saat memasak Mi Kocok ini aku hanya mengandalkan bumbu rempah alami dan Masako Sapi saja. Dengan Masako masakan rumahan pun jadi terasa istimewa.
Menikmati semangkuk mi kocok sambil ngobrol santai di teras rumah bisa membuat suasananya jadi hangat. Tanpa terasa tangki cinta keluargaku jadi terisi ulang kembali. Suasana rumah pun jadi terasa hangat kembali.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
3
Masukkan tumisan bumbu halus & bumbu cemplung ke dalam panci yang berisi daging rebus. Didihkan lalu rebus hingga mendidih, kecilkan api lalu masak hingga aroma bumbu keluar sempurna.
4
Masukkan Masako Sapi dan garam, aduk rata. Koreksi rasa lalu matikan api.
5
Rebus mie telur pipih hingga lunak & lembut, tiriskan.
6
Seduh tauge panjang dengan air panas lalu tiriskan.
7
Tata mie telur, tauge, irisan tomat, potongan kikil & tetelan di atas mangkuk saji.
8
Tuangi kuah yang agak banyak lalu tambahkan jeruk nipis & sambal cabe rawit. Taburi dgn bahan taburan, sajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (4)
11 November 2026 - 2 hari yang lalu
pasti doyan ini mah
0
10 November 2026 - 3 hari yang lalu
enak seger
0
10 November 2026 - 4 hari yang lalu
wenak tenan 🤤
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
