Bersihkan ikan lele, beri perasan jeruk nipis dan garam, Panaskan minyak, goreng ikan lele hingga matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan
Uleg bumbu halus
Goreng tahu lalu tiriskan
Tumis bumbu halus beserta bumbu aromatik hingga harum.
Tambahkan air jawa, santan dan air lalu masak hingga mendidih.
Masukan tahu yang sdh di goreng tadi lalu masukan gula, garam dan Masako
Masukkan Ikan lele yang sudah digoreng, lalu tambahkan kemangi.
Koreksi rasa dan siap untuk disajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
