Resep Mangut Ikan Pari Terong

Mangut Ikan Pari Terong

Mangut Ikan Pari Terong
Teruji Umami
4.5
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

Olahan ikan pari dan terong yg dibumbu kuah santan pedas, sangat menggugah selera

Bahan-Bahan
5 buah ikan pari asap
3 buah terong uk sedang
10 biji petai
3 buah tomat hijau
5 cabe hijau keriting
6 cabe rawit merah
2 lembar daun salam
Cara Membuat
1
Langkah 1/5
Langkah 1

Haluskan cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Masukan ikan pari, tuangkan sedikit air

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Masukan terong yg sudah dipotong-potong, tuang santan kelapa

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Tambahkan Masako rasa daging ayam, masukan petai jangan lupa

5
Langkah 5/5
Langkah 5

Masukan irisan tomat hijau, aduk sebentar lalu angkat sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.