Resep Mangut Ikan Pari Terong

Mangut Ikan Pari Terong

Durasi masak 15 Menit
Porsi 1 Porsi

Olahan ikan pari dan terong yg dibumbu kuah santan pedas, sangat menggugah selera

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 5 buah ikan pari asap
  • 3 buah terong uk sedang
  • 10 biji petai
  • 3 buah tomat hijau
  • 5 cabe hijau keriting
  • 6 cabe rawit merah
  • 2 lembar daun salam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Haluskan cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri

Langkah 2
2

Masukan ikan pari, tuangkan sedikit air

Langkah 3
3

Masukan terong yg sudah dipotong-potong, tuang santan kelapa

Langkah 4
4

Tambahkan Masako rasa daging ayam, masukan petai jangan lupa

Langkah 5
5

Masukan irisan tomat hijau, aduk sebentar lalu angkat sajikan

Tags

    Kategori

    0 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook