Lemper roti tawar jadi kreasi simpel dengan rasa yang bikin nostalgia 🤤✨ Roti tawar dipotong memanjang menyerupai lemper, lalu diisi ayam suwir gurih berbumbu khas lemper yang harum dan creamy. Setelah ditutup kembali dengan roti, hasilnya jadi lembut, gurih, dan praktis untuk camilan ataupun bekal 🍞🍗💛
| 200 gr dada ayam rebus, suwir |
| Roti tawar secukupnya |
| 2 siung bawang putih |
| 4 siung bawang merah |
| 1 batang serai, geprek |
| 2 lembar daun jeruk |
| 65 ml santan instan |
| 1 sdt gula pasir |
| 1/2 sdt garam |
| 1/4 sdt lada bubuk |
| 1/2 sdt Masako Ayam |
| 1/4 sdt AJI-NO-MOTO® |
| Margarin secukupnya |
Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.Masukkan serai dan daun jeruk, aduk rata.
Tambahkan ayam suwir, lalu tuang santan.Bumbui dengan gula, garam, lada bubuk, Masako Ayam, dan AJI-NO-MOTO®. Aduk hingga merata dan masak sampai bumbu meresap serta agak kering.
Potong roti memanjang menyerupai bentuk lemper.Isi bagian tengah roti dengan ayam suwir, lalu tutup kembali menggunakan potongan roti lainnya sambil ditekan perlahan agar menyatu.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
10 Porsi
