rendam beras ketan minimal 3 jam, kukus 30 menit, sambil menunggu rebus santan, daun salam, sereh geprek dan garam hingga mendidih
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
rendam beras ketan minimal 3 jam, kukus 30 menit, sambil menunggu rebus santan, daun salam, sereh geprek dan garam hingga mendidih
campurkan ketan dengan santan, aduk rata diamkan 10 menit, kukus kembali +- 50 menit, aduk sesekali
rebus ayam, suwir-suwir, tumis bumbu halus dan aromatik hingga harum
masukkan ayam, tambahkan seasoning, koreksi rasa
pipihkan ketan, isi dengan ayam pedas, bulatkan, bungkus daun pisang
siap disajikan 🤗