Resep Lele Penyet ala ajinomoto

Lele Penyet ala ajinomoto

Durasi masak 45 Menit
Porsi 3 Porsi
ini perpaduan lele yang manis gurih dan sambel yang klop

Bahan - bahan

bahan utama

  • lele yang sudah dimarinasi

bahan sambal

  • 8 buah cabai merah
  • 3 cabai rawit
  • 1 buah tomat
  • terasi
  • bubuk cabai
  • garam
  • gula jawa
  • ajinomoto
  • 4 buah bawang merah
  • 3 buah bawang putih

bahan olesan

  • kecap manis
  • lada bubuk
  • bawang putih bubuk

Cara Membuat

1

goreng lele hingga garing lalu bakar hingga berubah warna sambil diberi bumbu olesan

2

goreng cabai, tomat, duo bawang, dan terasi lalu angkat dan tiriskan

3

uleg bahan yang sudah digoreng, tambahkan garam, gula, cabai bubuk dan ajinomoto

4

koreksi rasa lalu sajikan bersama lele dan lalapan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

gurih nikmat 😋

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook