ini perpaduan lele yang manis gurih dan sambel yang klop
bahan utama
| lele yang sudah dimarinasi |
bahan sambal
| 8 buah cabai merah |
| 3 cabai rawit |
| 1 buah tomat |
| terasi |
| bubuk cabai |
| garam |
| gula jawa |
| ajinomoto |
| 4 buah bawang merah |
| 3 buah bawang putih |
bahan olesan
| kecap manis |
| lada bubuk |
| bawang putih bubuk |
goreng lele hingga garing lalu bakar hingga berubah warna sambil diberi bumbu olesan
goreng cabai, tomat, duo bawang, dan terasi lalu angkat dan tiriskan
uleg bahan yang sudah digoreng, tambahkan garam, gula, cabai bubuk dan ajinomoto
koreksi rasa lalu sajikan bersama lele dan lalapan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
3 Porsi
