kalo bosan sama ikan lele yang cuma di goreng , bisa di coba resep yang ini ✨
| 2 ekor ikan lele |
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 3 buah cabe merah keriting |
| 4 buah cabe rawit merah |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt masako |
| 1 sdt gula merah |
| 1 batang serai, geprek |
| 2 lembar daun salam |
| 2 lembar daun jeruk |
| 1 ruas lengkuas |
| minyak goreng secukupnya |
| 1 bungkus santan instan |
| 50 ml air |
panaskan minyak dalam wajan, goreng ikan lele hingga setengah matang, angkat dan tiriskan
tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum, lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tambahkan garam, Masako dan gula merah, aduk hingga rata
masukkan ikan lele, tambahkan santan dan air, masak hingga kuah mendidih, angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
