Resep Lele Kuah Pedas

Lele Kuah Pedas

4.62

20 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Olahan ikan lele yg satu ini tidak hanya digoreng, tapi dimasak kuah pedaspun tetap enak

Bahan-Bahan

Ikan Lele

4 ekor ikan leel ukuran sedang

1 papan petai

6 cabe merah besar

1 batang sereh

1/2 sdt Ajinomoto

400 ml santan encer

3 sdm minyak untuk menumis

1 ruas lengkuas

1/4 sdt garam

Gula merah secukupnya

Bumbu halus

8 cabe merah keriting

3 bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

Cara Membuat

Langkah 1/4

1.Cuci bersih ikan lele,goreng setengah matang angkat tiriskan

Langkah 2/4

2.Panaskan minyak tumis bumbu halus,cabe ,petai,sereh dan lengkuas. Tuang santan kelapa tambahkan Ajinomoto dan garam .

Langkah 3/4

3.Masukan ikan lele yg sudah digoreng,aduk perlahan tambahkan gula merah,biarkan kuah menyusut dan bumbu meresap

Langkah 4/4

4.Cek rasa,setelah kuah menyusut angkat sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sayur Nangka Muda

DINDA FEBIANA

Tumis Pare Ayam Ala Ajinomoto

Budiriyanti

4.59

Recook ayam popcorn crispy manis ala @Sajiku

Nurulcholidah

4.46

Chicken Popcorn Crispy Ala Sajiku

Dapur Naanii

4.54

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular

Lele Kuah Pedas

Tentang Masakan

Bahan-Bahan

Cara Membuat

Sudah Mencoba

Tantang resep ini

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Masukkan OTP

Edit Nomor Telepon

Masukkan Nomor Telepon

Berhasil