Cuci bersih ikan lele, potong jadi dua. Lalu beri bumbu Marinasi. diamkan kurqng lebih 15 menit
Goreng ikan lele hingga kering dan matang
Tumis bumbu halus hingga matang dan tanak dengan sisa minyak menggoreng Lele.
Masukkan bumbu aromatik, lalu tuang air dan santan.
Beri gula, Masako Sapi dan Saus tiram. Aduk- aduk jangan sampai santan pecah
Masukkan ikan lele goreng, aduk perlahan. Masak hingga bumbu meresap
Terakhir masukkan kemangi dan cabe rawit hijau. Aduk- aduk perlahan, test rasa
Sajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
