Cuci bersih ikan lele, kemudian marinasi dengan bahan marinasi. Aduk, dan diamkan kurang lebih 30 menit.
Goreng ikan Lele hingga matang dan kering.
Haluskan bahan bumbu dengan Chopper, kemudian tumis hingga tanak.
Masukkan sereh, daun salam, lengkuas dan daun jeruk, kemudian tuang santan dan beri micin Ajinomoto
Masukkan ikan lele dan irisan cabe merah, hijau. Kemudian masukkan daun kemangi.
Masak hingga bumbu meresap, test rasa.
Sajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
