Marinasi lele dengan Sajiku Bumbu Ikan Goreng, diamkan selama 15 menit
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Marinasi lele dengan Sajiku Bumbu Ikan Goreng, diamkan selama 15 menit
Panaskan minyak goreng lalu goreng lele hingga agak kering.
Haluskan bahan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
Masukkan bumbu segar, santan, gula merah dan garam lalu aduk-aduk hingga mendidih.
Masukkan belimbing wuluh, tomat merah dan cabe rawit merah, masak beberapa saat.
Masukkan Ajinomoto MSG lalu aduk rata.
Masukkan lele goreng lalu aduk rata. Koreksi rasa lalu matikan api.
Tuang ke piring saji lalu tambahkan daun kemangi.