Resep Lele Bakar ala Masako®

Lele Bakar ala Masako®

Durasi masak 35 Menit
Porsi 4 Porsi
Lele yang di bakar menggunakan teflon dengan seasoning Masako membuat rasanya menjadi gurih dan smoky.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gram ikan lele

Bumbu marinasi

  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • ½ ruas kunyit
  • ½ ruas jahe
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt garam
  • 2 sdt Masako

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong lele sesuai selera kemudian beri bumbu marinasi kemudian diamkan ±15menit.

Langkah 2
2

Panaskan teflon alasi dengan daun pisang kemudian oles daun dengan minyak goreng kemudian susun lele diatasnya.

Langkah 3
3

Bakar ikan setiap sisi 5 menit kemudian balik lagi bakar 5 menit, ulangi hingga 2x atau sampai ikan benar-benar matang.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook