Resep Lele Bakar Sat Set

Lele Bakar Sat Set

Durasi masak 20 Menit
Porsi 1 Porsi
Lele bakar salah satu favorit anakku, doi bakal makan lahap jika disuguhkan menu lele bakar. Biar gag ribet aku bikin yang satset dengan bumbu saus teriyaki yang ringan. Eh malah lupa foto akhir pakai saus tiram 🙈

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ekor lele
  • ½ bh lemon
  • 1 sdt garam
  • Secukupnya minyak goreng

Bumbu Marinasi :

  • ¼ sdt bawang putih bubuk
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • Sejumput garam halus

Bumbu Oles :

  • 1 sdm saus teriyaki
  • 1 sdt saus tomat (bisa ganti saus sambal)
  • 1 sdm kecap manis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih lele, kucuri air perasan jeruk nipis dan garam, biarkan 5 menit, cuci lagi hingga bersih. Marinasi ikan dengan bumbu marinasi selama 10 menit, goreng lele asal berkulit.

Langkah 2
2

Campur bumbu oles.

Langkah 3
3

Aduk bumbu oles hingga tercampur rata.

Langkah 4
4

Panaskan 1 sdm margarin, bakar lele yang sudah digoreng tadi, olesi bumbu oles, masak hingga meresap, angkat, pindahkan ke piring saji, sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Done recook 😍

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook