Siapkan bahan membuat kue talam
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan bahan membuat kue talam
Rebus santan, garam, gula pasir dan pandan hingga mendidih. Aduk terus supaya santan tidak pecah.
Setelah dingin, larutan santan campurkan ke bahan kering. Aduk rata hingga halus, jika masih bergerindil, saring adonan.
Tuang dalam cetakan yang sudah dioles minyak . dan kukus selama 25 menit
Siapkan bahan membuat Ayam Teriyaki.
Tumis bawang Bombay, bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.
Masukkan ayam, masak hingga ayam empuk.
Tuang larutan saos, masak dengan api kecil. Masak hingga Saus menyerap di ayam. cicipi masakan.
Sajikan dan tata kue Talam dengan ayam Teriyaki, beri topping krupuk rengginang.