Kroket Udang Keju
Kalori
24.5 Kkal
Protein
0.0 gram
Karbo
0.0 gram
Lemak
0.0 gram
Serat
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Kroket Udang Keju
Bahan-Bahan
- 500 g Kentang |
- 100 g Udang kupas rebus |
- 2 btg Seledri |
- 1 btg Wortel |
- 100 g Keju parut |
- 3 btr Telur (2 btr untuk pelapis) |
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu (85 g) |
- 1 L Minyak |
Pelengkap: |
Saus tomat/Saus sambal |
Cara Membuat
Cincang seledri. Potong dadu wortel. Potong-potong kentang. Goreng kentang hingga matang, angkat, dan tiriskan.
Haluskan kentang goreng, dinginkan. Campur udang rebus, seledri, wortel, keju parut, dan telur, aduk rata.
Bentuk adonan menjadi lonjong, sisihkan. Kocok telur dan siapkan Sajiku® Tepung Bumbu.
Balut adonan dengan telur dan Sajiku® Tepung Bumbu, langsung goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook