Kroket Udang Keju

Kroket Udang Keju

Waktu Memasak 30 menit
8 Porsi
Kalori

196 Kkal

protein

karbo

lemak

serat

Bahan-bahan

- 500 g Kentang
- 100 g Udang kupas rebus
- 2 btg Seledri
- 1 btg Wortel
- 100 g Keju parut
- 3 btr Telur (2 btr untuk pelapis)
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu (85 g)
- 1 L Minyak
Pelengkap:
Saus tomat/Saus sambal

Cara memasak

Langkah 1

Cincang seledri. Potong dadu wortel. Potong-potong kentang. Goreng kentang hingga matang, angkat, dan tiriskan.

Langkah 2

Haluskan kentang goreng, dinginkan. Campur udang rebus, seledri, wortel, keju parut, dan telur, aduk rata.

Langkah 3

Bentuk adonan menjadi lonjong, sisihkan. Kocok telur dan siapkan Sajiku® Tepung Bumbu.

Langkah 4

Balut adonan dengan telur dan Sajiku® Tepung Bumbu, langsung goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang