Kroket ala Sajiku® Bumbu Praktis Gulai #SajikuNusantarasa

Bahan:

• 400 gr kentang kukus, dihaluskan
• 2 sdm susu bubuk
• 1 butir kuning telur
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1/2 sdm margarin
• Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Bahan isi:

• 100 gr sosis ayam
• 2 buah tahu, iris dadu goreng berkulit
• 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 25 gr (1/2 bungkus) Sajiku® Bumbu Praktis Gulai
• 1 sdm minyak goreng untuk menumis

Bahan pencelup:

• 2 butir putih telur kocok lepas
• 100 gr tepung panir