Goreng Kentang
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Goreng Kentang
Panaskan margarine sampai cair
Tumis bumbu halus masak sampai harum dan pecah minyak
Masukkan Saori saus tiram
Masukkan sayuran dan air lalu masukan garam dan masako jamur
Masukkan rempah aromatik
Masukkan ayam dan masak sampai set setelah set masukan terigu aduk sampai kental angkat sisihkan
adonan roux didihkan air lalu masukkan semua bahan kecuali telur masak sampai kental lalu tambahkan kentang goreng yg sudah dihaluskan lalu tambahkan telur aduk rata
Ambil 30gr adonan lalu beri bahan isian bentuk lonjong lalu gulingkan kedalam putih telur lalu balurin dengan panir
Goreng kroket sampai kecoklatan angkat dan tiriskan
Kroket siap disajikan