Buat isian terlebih dahulu, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan ayam dan wortel, tambahkan Saori saus tiram
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Buat isian terlebih dahulu, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan ayam dan wortel, tambahkan Saori saus tiram
Test rasa, jangan lupa tambahkan Masako kaldu ayam, terakhir tambahkan potongan daun bawang dan daun seledri
Buat kulit kroket, masak margarin, air garam merica bubuk pala bubuk dan Masako kaldu ayam. Masak hingga mendidih, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga jadi adonan rough
Setelah agak hangat tambahkan Labu Kuning kukus yang sudah dihaluskan. Campur adonan tepung dengan Labu Kuning, ratakan
Campur jadi satu sambil diratakan, test rasa
Isi adonan kulit dengan adonan isi, bentuk bulat atau lonjong
Buat adonan pencelup, dari Sajiku tepung crispy ditambah sedikit air. Masukkan kroket dalam adonan tepung Sajiku, balur dengan tepung panir
Simpan kroket dalam kulkas atau freezer untuk stok, atau bisa langsung digoreng dalam minyak yang panas dengan api sedang. Sajikan hangat dengan saus atau cabe