Resep Kroket Labu siam

Kroket Labu siam

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Lagi pengen cemilan buat buka.puasa biasanya suka beli, kali ini pengen camilan takjil nya bikin aja biar kenyang ,heee bikinlah kroket Labu siam

Bahan - bahan

1 buah labu siam ukuran besar

  • 1 batang Daun bawang
  • 1 butir bawang putih
  • 1 butir bawang merah
  • Masako scukupnya
  • Gulapasir scukupnya
  • Lumpia 12 lembar
  • Terigu Adonan basah scukupnya
  • Merica scukupnya

Cara Membuat

1

Potong Iris labu Siam cuci sampai bersih

2

Siapkan panci kukusan , kukus irisan labusiam sampai mpuk Jang terlalu matang/lembek , angkat tiriskan peras airnya dgn kain sampai habis sisa ampas labu siam

3

Iris bawang daun, bawang putih, bawang merah, tumis sampai harum/setengah matang lalu angkat

4

Siapkan mangkok masukan labu Siam tambahkan tumisan tumisan bawang daun,bawang merah,bawang putih nya dn tambahkan sdikit Masako ,gula,merica aduk bumbu hingga tercampur merata

5

Siapkan lumpia tata lalu masukan 1 sendok isian labu Siam nya gulung sampai rapi rekat dengan adonan tepung basah (sisian ujungnya supaya lumpia mengunci) lakukan sampai semuanya selesai

6

Panaskan minyak ,goreng kroket lumpia sampai matang atu golden brown

7

Angkat tiriskan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook