Didihkan air lalu masukkan makaroni dan minyak goreng. Rebus selama 7-9 menit atau sampai aldente. Angkat dan tiriskan.
Lelehkan margarin, tambahkan bawang bombai, tumis hingga harum.
Tambahkan koret dan smoke beef tumis sebentar saja (5 menit).
Tambahkan susu cair, makaroni yang sudah direbus, keju, tepung terigu. Aduk-aduk hingga tercampur rata
Tambahkan Masako Kaldu Sapi dan bahan seasoning lainnya. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan mengental. Angkat dan biarkan hingga dingin sekitar 30 menit.
Ambil secukupnya adonan lalu bentuk lonjong atau sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
Baluri dengan bahan baluran. Pertama baluri dengan tepung terigu lalu baluri dengan telur dan terakhir dengan tepung panir. Lakukan hingga habis.
Panaskan minyak goreng lalu masukkan kroket makaroni. Goreng hingga berwarna golden brown, dibolak-balik agar matang merata. Angkat dan tiriskan.
Sajikan kroket makaroni selagi hanga dengan saus sambal.
anak-anak suka nih
wah enak mbak
mau dong mba
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
7 Comment
