Resep Kroket Ayam gurih ala Masako

Kroket Ayam gurih ala Masako

Durasi masak 20m
Porsi 4 Porsi
Kroket biasanya berbentuk lonjong atau bulat kali ini saya membuat kroket yang gurih dan bentuknya menyerupai berbentuk perkedel, tapi rasanya di jamin kroket abiss.

Bahan - bahan

bahan

  • 1 buah kentang
  • 1/2sdt masako
  • 100ml minyak sayur
  • 100gr tepung panir
  • 1 sdt Mayumi Ajinomoto

bahan isian

  • 100gr dada ayam suwir
  • 1bh wortel iris dadu
  • 20 gr toge
  • 1/2sdt gula pasir
  • 1sdt garam
  • 1sdt masako
  • 1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong kentang lalu goreng sampai matang

Langkah 2
2

Setelah matang tumbuk sampai halus, lalau sisihkan

Langkah 3
3

Tumis wortel, ayam dan toge sampai matang bumbui dengan masako lalu sisihkan.

Langkah 4
4

Ambil adonan kentang bentuk dan isi dengan tumisan wortel tadi.

Langkah 5
5

Setelah dibentuk gulirkan ke tepung panir sampai merata.

Langkah 6
6

Panaskan minyak goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan sajikan, cocok di cocol pakai mayumy

Langkah 7
7

Kroket Ayam gurih ala Masako siap dinikmati

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

yummy 😋

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook