Resep Kroket ayam

Kroket ayam

4.51

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Kali pertama buat kroket Alhamdulillah berhasil Meskipun bentuknya tidak sempurna

Bahan-Bahan

Bahan Rogout

4 siung bawang putih cincang

1/2 bawang Bombay iris

250 gram ayam giling

1 buah wortel potong kotak

1 buah kentang potong kotak

1 batang bawang prei iris halus

200 ml kaldu ayam

200 ml susu cair

2 sdt garam

2 sdt Masako rasa ayam

1 SDM tepung terigu

Bahan Adonan kentang

3 buah kentang rebus

2 sdt garam

1 sdt pala

1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1/6

Tumis bawang Bombay dan bawang putih Hingga layu dan harum dengan menggunakan minyak goreng

Langkah 2/6

Tambahkan ayam lalu aduk hingga rata dan setengah matang

Langkah 3/6

Tambahkan wortel,kentang daun bawang prei ,kaldu ayam ,susu cair garam ,Masako Gula dan tepung terigu Masak hingga mengental lalu angkat dan dinginkan

Langkah 4/6

Siapkan kentang dalam satu wadah lalu haluskan Tambahkan garam ,pala dan rogout kedalamnya aduk hingga rata

Langkah 5/6

Bulatkan adonan lalu celupkan kedalam telur dan balur dengan tepung panir goreng hingga matang

Langkah 6/6

Setelah matang dan kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan Sajikan selagi hangat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sosis Krispy Mozarella ala Sajiku®

Official Umamin

Sambel Asem Glandir #STECU

Linda alismin

Ayam Kukus Jahe

Anita Tri Anggrahini

4.86

Sambal Terasi Mentah ala AJI-NO-MOTO® Terasi Udang

Adhesti

4.94

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular