Hari ini masak balado jengkol, simple tapi nendang. Biar makin berani rasanya, aku tambahin Ajinomoto sedikit aja❤️
bahan
| 1/4 kg jengkol kupas |
| 2 sampai 3 lbr daun jeruk |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt AjinomotoMsg |
| 1/2 sdt gula pasir |
bumbu halus
| 7 btr bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 5 bh cabe rawit |
| 3 bh cabe merah |
| 1 bh tomat |
rebus jengkol hingga empuk dan sisihkan
tumis bumbu halus hingga matang,masukkan daun jeruk
tambahkan Ajinomoto,garam dan gula.aduk
masukkan jengkol,aduk rata
jika sudah matang,angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
2 Porsi
