Bagi sebagian orang, jengkol adalah makanan favorit karena rasanya yang nikmat dan lezat
-
| 1/4 Jengkol |
| 4 siung bawang merah |
| 4 siung bawang putih |
| 10 butir cabe rawit merah |
| 5 butir cabe merah keriting |
| 1 butir tomat kecil |
| 1 bungkus kecil terasi udang |
| 1/2 gula merah |
* potong 1 butir jengkol menjadi 8 bagian * goreng jengkol selama 5 menit * blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, tomat, terasi dan gula merah) tambahkan sedikit minyak * angkat jengkol bila sudah 5 menit * tumis bumbu halus hingga wangi * tambahkan air 250 ml * beri garam, gula pasir dan penyedap rasa Masako ayam * tes rasa bilamana sudah oke masukan jengkol * masak hingga air menyusut * sajikan masakan ke piring istimewa * tambahkan lalapan timun dan tomat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
4 Porsi
