Resep Ikan kembung Sambal terasi

Ikan kembung Sambal terasi

Durasi masak 30m
Porsi 5 Porsi
Makan yang paling disuka sama suami ikan kembung dicabein

Bahan - bahan

Bahan

  • 5 Ekor kembung ukuran sedang potong jadi 2
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 sdt terasi udang bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • minyak goreng secukupnya
  • penyedap

Bumbu dihaluskan

  • 25 buah cabai merah
  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat

1

cuci bersih ikan yang telah dibersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis, beberapa menit kemudian goreng ikan setelah matang tiriskan

Langkah 2
2

panaskan minyak diatas wajan untuk menumis bumbu yang dihaluskan sampai tercim aroma harum

Langkah 3
3

masukan garam , penyedap Ajinomoto

Langkah 4
4

masukan terasi udang bubuk lalu aduk , masukan ikan kembung yang sudah digoreng kedalam nya lalu aduk dan matikan kompor. ikan siap disajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

Syedep kak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook