Resep Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Gulai nangka muda sangat cocok disantap bersama lontong ataupun ketupat.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 400 gr nangka muda, rebus hingga lembut 200 gr tetelan sapi, rebus hingga lembut 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt Masako kaldu jamur 800 ml santan 2 daun jeruk 2 daun salam ½ lbr daun kunyit 1 sereh, geprek
  • Bumbu halus : 8 cabe merah 8 bawang merah 2 bawang putih 3 kemiri ½ ruas jahe 1 ruas kunyit ½ ruas lengkuas

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan daun jeruk, daun salam ,daun kunyit dan sereh hingga harum.

2

Masukan santan masaknhingga embdidih. Masukan nangka dan tetelan lalu garam, gula dan Masako kaldu jamur.

3

Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook