Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda
4.96
durasi masak 25 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Gulai nangka muda sangat cocok disantap bersama lontong ataupun ketupat.

Bahan-Bahan

400 gr nangka muda, rebus hingga lembut 200 gr tetelan sapi, rebus hingga lembut 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt Masako kaldu jamur 800 ml santan 2 daun jeruk 2 daun salam ½ lbr daun kunyit 1 sereh, geprek
Bumbu halus : 8 cabe merah 8 bawang merah 2 bawang putih 3 kemiri ½ ruas jahe 1 ruas kunyit ½ ruas lengkuas
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Tumis bumbu halus dan daun jeruk, daun salam ,daun kunyit dan sereh hingga harum.

2
Langkah 2/3

Masukan santan masaknhingga embdidih. Masukan nangka dan tetelan lalu garam, gula dan Masako kaldu jamur.

3
Langkah 3/3

Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Sambal Terong Rebus

Sambal Terong Rebus

Dona Juita
5
3
Waktu 30
Seblak Coet

Seblak Coet

Chairani
5
3
Waktu 20
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Fellas
5
15
Waktu 45
ASINAN SAYUR

ASINAN SAYUR

Mardiana
5
21
Waktu 30
Menu menu
Login/Daftar
Menu