Resep Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Durasi masak 40 Menit
Porsi 8 Porsi
Sajian Nangka muda dengan bumbu gulai yang lezat.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr nangka muda
  • 1ikat kacang panjang
  • 1 btg sereh, geprek
  • 3 lbr daun jeruk
  • 2 lbr daun salam
  • 1 sdm cabe merah giling
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • secukupnya garam
  • Secukupnya Ajinomoto
  • 250 ml santan instan

Cara Membuat

1

Haluskan duo bawang, cabai, lengkuas, kunyit,ketumbar. Kemudian tumis hingga harum, tambahkan daun salam & sereh.

2

Tambahkan air. masukkan nangka yg sebelumnya telah dj potong dan di rebus.

3

tambahkan santan, garam, Ajinomoto. aduk

4

masukkan kacang panjang dan masak kembali sambil diaduk hingga matang

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook