Gepuk Daging Sapi Ala Masako®

90 Menit Waktu Memasak

4 Porsi

Simpan

Share

Print

Gepuk Daging Sapi Ala Masako®
4.5 Rate it
2743 Kkal
88 gram
143 gram
79 gram
- gram

Di rumah masih ada stok daging tapi bingung mau dimasak apa? Bikin Gepuk Sapi yuk Ma! Olahan daging yang dimasak dengan cara digepuk dan dibumbui dengan Masako® Rasa Sapi cocok untuk disantap dengan nasi hangat dan sambal bersama keluarga. Dijamin, bisa buat keluarga makan semakin lahap! Masako® Rasa Sapi merupakan bumbu ekstrak daging Sapi yang dibuat dengan perpaduan sempurna antara daging segar berkualitas, bumbu, dan rempah pilihan sehingga praktis menyempurnakan kelezatan Gepuk Daging Sapi Mama.

Bahan Bahan

300 gr Daging sapi bagian gandik
1,5 ltr Santan encer
1 bks Masako® Rasa Sapi
2 sdm Gula merah
1 btg Sereh
1 lbr Daun salam
2 lbr Daun jeruk
2 sdm Air asam jawa
1 sdm Ketumbar bubuk
2 ruas lengkuas
300 ml Minyak

Cara Memasak

Langkah 1

Geprek lengkuas, iris-iris daging sapi searah serat. Sisihkan.

Langkah 2

Panaskan santan encer, masukkan daging sapi, daun salam, sereh, lengkuas, air asam jawa, gula merah, ketumbar bubuk dan Masako® Rasa Sapi. Aduk rata, masak hingga air menyusut, angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Pukul-pukul daging sapi menggunakan cobek

Langkah 4

Panaskan minyak goreng. Goreng gepuk daging sapi hingga kecoklatan.

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.