Resep Gepuk Daging Sapi Ala Masako®

Gepuk Daging Sapi Ala Masako®

Gepuk Daging Sapi Ala Masako®
Teruji Umami
4.95
durasi masak 90 Menit
porsi 4 Porsi
rasa Pedas,Asin
kalori
Kalori

685.75 Kkal

protein
Protein

22 gram

karbo
Karbo

35.75 gram

lemak
Lemak

19.75 gram

serat
Serat

0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Di rumah masih ada stok daging tapi bingung mau dimasak apa? Bikin Gepuk Sapi yuk Ma! Olahan daging yang dimasak dengan cara digepuk dan dibumbui dengan Masako® Rasa Sapi cocok untuk disantap dengan nasi hangat dan sambal bersama keluarga. Dijamin, bisa buat keluarga makan semakin lahap! Masako® Rasa Sapi merupakan bumbu ekstrak daging Sapi yang dibuat dengan perpaduan sempurna antara daging segar berkualitas, bumbu, dan rempah pilihan sehingga praktis menyempurnakan kelezatan Gepuk Daging Sapi Mama.

Bahan-Bahan
300 gr Daging sapi bagian gandik
1,5 ltr Santan encer
1 bks Masako® Rasa Sapi
2 sdm Gula merah
1 btg Sereh
1 lbr Daun salam
2 lbr Daun jeruk
2 sdm Air asam jawa
1 sdm Ketumbar bubuk
2 ruas lengkuas
300 ml Minyak
Cara Membuat
1
Langkah 1/5
Langkah 1

Geprek lengkuas, iris-iris daging sapi searah serat. Sisihkan.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Panaskan santan encer, masukkan daging sapi, daun salam, sereh, lengkuas, air asam jawa, gula merah, ketumbar bubuk dan Masako® Rasa Sapi. Aduk rata, masak hingga air menyusut, angkat dan tiriskan.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Pukul-pukul daging sapi menggunakan cobek

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Panaskan minyak goreng. Goreng gepuk daging sapi hingga kecoklatan.

5
Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Beli Produk di Resep Ini

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.