Rebus potongan daging kambing bersama jahe hingga empuk. Angkat, tiriskan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus potongan daging kambing bersama jahe hingga empuk. Angkat, tiriskan.
Potong daging melawan arah serat. Kemudian gepuk/tumbuk hingga pipih
Marinasi dengan bumbu marinasi yg telah di haluskan.
Tambahkan masako ayam, aduk daging agar menyatu dengan semua bumbu, diamkan 5 menit.
Goreng pada minyak panas hingga matang
Angkat dan tiriskan.
Sajikan