Resep Nasi Gurih empal daging

Nasi Gurih empal daging

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Nasi Gurih Empal Daging memadukan nasi yang harum dengan santan dan empal daging yang empuk serta kaya bumbu. Dengan tambahan Masako® Rasa Ayam, cita rasa gurihnya semakin meresap, menghasilkan hidangan rumahan yang lezat dan menggugah selera.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 cup beras
  • 400 ml santan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, geprek
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 sachet Masako® Rasa Ayam

Bahan Empal

  • 300 g daging sapi, rebus hingga empuk lalu iris
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 cm lengkuas
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdm kecap manis
  • ½ sachet Masako® Rasa Ayam
  • 1 sdt gula merah
  • 100 ml air

Cara Membuat

1

Masak beras bersama santan, daun salam, daun pandan, serai, dan Masako® Rasa Ayam hingga menjadi nasi gurih.

2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan lengkuas. Tumis hingga harum, masukkan daun jeruk.

3

Tambahkan daging, kecap manis, gula merah, Masako® Rasa Ayam, dan air. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut

4

Sajikan nasi gurih bersama empal daging dan lalapan sesuai selera.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook