Siapkan panci, masukkan daging sapi, air secukupnya, serai, daun salam, jahe dan Masako Kaldu ayam, aduk rata, lalu rebus hingga daging empuk.
Angkat daging, lalu potong daging searah dengan serat, lalu pukul-pukul daging bunga agak pipih.
Siapkan panci, lalu masukkan potongan daging sapi, bumbu halus, serai, daun salam dan gula merah.
Tambahkan garam, Masako Kaldu sapi dan air.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Masak hingga bumbunya meresap dan airnya menyusut.
Goreng gepuk sebentar saja, lalu sajikan gepuk dengan ditaburi bawang goreng.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
