1

1. Masukkan semua bahan A dan bumbu halus, tambahkan air secukupnya, sampai daging 1/2 matang. 2. Lalu masukkan santan, masak kembali sampai daging empuk dan kuah menyusut, lalu geprek daging pelan-pelan . 3. Goreng sebentar dalam minyak panas, taburi bawang goreng, sajikan