1
Cuci bersih semua bahan. Dan pastikan ayam sudah bersih.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Garang Asam Kids Friendly
Garang asam dari ceker dan sayap ayam yang dimasak sampai empuk, kuahnya ringan, segar, dan gurih. Tidak pedas, aromanya wangi, aman dan enak untuk anak-anak. Cocok buat menu rumahan sehari-hari.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Potong semua bahan bumbu sesuai selera.
3
Siapkan minyak, dan tumis bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga wangi.
4
Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.
5
Tambahkan air 500 ml dan tunggu hingga mendidih gunakan api kecil.
6
Jika sudah mendidih bumbui dengan masako, lada, dan gula.
7
Masukan susu evaporasi dan aduk rata.
8
Masukkan cabai rawit utuh, tomat dan belimbing wuluh.
9
Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuah menyusut. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan hangat
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
