Resep GARANG ASAM

GARANG ASAM

4.45

45 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Garang asam dengan kuah santan yang gurih asam segar, cocok banget disantap dengan nasi hangat.

Bahan-Bahan

Garang Asam

500 gr ayam, potong kecil

10 bh cabe rawit merah

5 bh belimbing wuluh potong 2

2 buah tomat hijau belah 4

2 btg sereh geprek

Seruas lengkuas geprek

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 sdt garam

1 sdt Masako ayam

500 ml santan

Minyak untuk menumis

Bumbu Halus

7 bh bawang merah

3 siung bawang putih

Seruas jahe

Cara Membuat

Langkah 1/3

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, lengkuas, daun salam.

Langkah 2/3

2. Masukan ayam, santan beri seasoning garam dan kaldu masako aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Langkah 3/3

3. Terakhir masukan cabe rawit, irisan tomat, koreksi rasa, angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

" Martabak Mini Telur Sosis ala Masako® "

Istikhoroh Yosefa

4.81

Sambal terasi tomat

Dewi Misdawati

4.79

Sambal Teri lombok merah

Zenny julia

4.63

Sup Daging Brokoli Wortel

Zenny julia

4.68

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop