Resep ini Terinspirasi dari
Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong serong ukuran 1 cm cabe merah besar dan cabe rawit. Potong-potong tomat dan potong belimbing sayur ukuran 1 cm.
Aduk santan dengan AJI-NO-MOTO® ,garam, dan gula pasir. Masak hingga garam dan gula larut, angkat.
Siapkan 2 lembar daun pisang, taruh selembar daun salam, sepotong lengkuas, dan beberapa potong ayam kemudian tambahkan beberapa potong bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan belimbing sayur. Tuang ¼ bagian santan dan bungkus bentuk tum dan sematkan lidi.
Panaskan dandang, kukus garang asam selama 30 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
