Resep Recook Garang Asem ala AJI-NO-MOTO®

Recook Garang Asem ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 45m
Porsi 4 Porsi
#RecookResepViral Hidangan yang tidak bisa ditolak, wangi, segar, gurih menjadi satu.

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ekor ayam, potong kecil-kecil
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah besar
  • 8 buah cabe rawit merah
  • 1 buah tomat merah
  • 2 buah tomat hijau
  • 8 lembar daun pisang
  • Lidi
  • 8 buah belimbing sayur
  • 4 lembar daun salam
  • 4 potong lengkuas
  • 1 liter santan sedang
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong serong ukuran 1 cm cabe merah besar dan cabe rawit. Potong-potong tomat dan potong belimbing sayur ukuran 1 cm.

Langkah 2
2

Siapkan 2 lembar daun pisang, taruh selembar daun salam, sepotong lengkuas, dan beberapa potong ayam kemudian tambahkan beberapa potong bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan belimbing sayur. Tuang masukkan semua bahan, ayam dalam satu panci

Langkah 3
3

Aduk santan dengan AJI-NO-MOTO® ,garam, dan gula pasir. Tiang kedalam panci. Bumbui. Tutup bagian atas dengan daun pisang, tutup dengan tutup panci lalu masak sampai matang.

4

Angkat dan sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

Syedep kak

Mantap sekali.. 🤤

User