Resep Gaji jeon #Sajikulezatmeresapsampaidalam

Gaji jeon #Sajikulezatmeresapsampaidalam

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Siapa bilang hidangan ala Korea harus ribet? Kali ini aku bikin Gaji Jeon (Eggplant Pancake Korea) dengan sentuhan yang lebih praktis menggunakan SajikuĀ® Tepung Bumbu Golden Crispy. Terongnya jadi renyah di luar, lembut di dalam, dan yang paling penting, bumbunya Lezat meresap sampai ke dalam tanpa perlu banyak tambahan bumbu. šŸ˜ Resep ini aku pilih karena terong adalah bahan yang sederhana, mudah ditemukan, tapi bisa disulap jadi hidangan yang spesial untuk keluarga. Cocok banget dijadikan camilan ataupun lauk pendamping nasi hangat. Kalau kamu, tim suka olahan terong juga nggak? Atau punya kreasi lain pakai SajikuĀ® Tepung Bumbu Golden Crispy? Yuk, cerita di kolom komentar! šŸ’› Jangan lupa like, simpan, dan bagikan resep ini ke teman yang suka masak biar makin banyak yang bisa coba menu Korea yang praktis dan lezat ini. Semoga resep sederhana ini bisa menginspirasi banyak orang untuk terus berkreasi 🄰. #Sajikulezatmeresapsampaidalam #dapurumami

Bahan - bahan

Bahan Isian

  • 300 gram daging paha ayam fillet
  • 3 siung bawang putih cincang halus
  • 1 sdm Saori saus tiram
  • 1/4 sdt garam
  • 1 /2 sdt Masako Ayam
  • 1 sdt minyak wijen

Bahan Terong

  • 2 buah terong ungu
  • 1 bungkus SajikuĀ® Tepung Bumbu Golden Crispy
  • secukupnya air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Giling semua bahan isian ayam hingga halus

Langkah 2
2

kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga, sisihkan

Langkah 3
3

Iris serong terong ungu, kemudian belah dua jangan sampai putus. Rendam di air garam selama 5 menit

Langkah 4
4

Masukkan isian ayam ke dalam sela2 terong ungu yang sudah dibelah. Lakukan hingga semua adonan habis

Langkah 5
5

Masukkan SajikuĀ® Tepung Bumbu Golden Crispy ke dalam wadah,beri air secukupnya,aduk rata

Langkah 6
6

Panaskan minyak goreng, kemudian celupkan terong ke dalam adonan SajikuĀ® Tepung Bumbu Golden Crispy

7

Kemudian goreng

Langkah 8
8

Setelah 1/2 matang, angkat terong dan celupkan kembali ke adonan tepung. Kemudian goreng kembali hingga golden brown. Angkat dan tiriskan

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

cocok

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook