Giling semua bahan isian ayam hingga halus
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Giling semua bahan isian ayam hingga halus
kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga, sisihkan
Iris serong terong ungu, kemudian belah dua jangan sampai putus. Rendam di air garam selama 5 menit
Masukkan isian ayam ke dalam sela2 terong ungu yang sudah dibelah. Lakukan hingga semua adonan habis
Masukkan SajikuĀ® Tepung Bumbu Golden Crispy ke dalam wadah,beri air secukupnya,aduk rata
Panaskan minyak goreng, kemudian celupkan terong ke dalam adonan SajikuĀ® Tepung Bumbu Golden Crispy
Kemudian goreng
Setelah 1/2 matang, angkat terong dan celupkan kembali ke adonan tepung. Kemudian goreng kembali hingga golden brown. Angkat dan tiriskan