Cuci bersih dan potong daging sapi dan tulangnya, siapkan juga bumbu halus dan rempah lainnya
Rebus daging dan tulang dengan air secukupnya, buang air rebusan pertamanya, kemudian tambahkan lagi air untuk direbus kembali
Tumis bumbu halus beserta rempah aromatik hingga harum
Masukkan tumisan ke rebusan daging
Tambahkan garam, gula dan Masako Kaldu Sapi. Presto/masak hingga dagingnya empuk
Setelah dagingnya empuk, tambahkan santan lalu aduk rata
Terakhir tambahkan irisan daun kucai dan siap untuk disajikan
Sajikan empal gentong dengan tambahan bawang goreng, kerupuk emping dan irisan tomat.
enak nih
mantap
sedap gurih poll nih
@Diana Didie enaak bener mba, anak2 ketagihan😍
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
10 Comment
